bolos

Bolo manuê


(1 forma redonda de 22 centímetros de diâmetro)


INGREDIENTES

300 g de açúcar
200 g de farinha de trigo
6 ovos
2 garrafinhas ou 400 ml de leite de coco Manteiga para untar a forma


PREPARO

» Bata os ovos com o açúcar até obter um creme. Adicione o leite de coco aos poucos e, em seguida, a farinha. Misture muito bem e coloque em uma forma untada com manteiga

» Leve ao forno preaquecido 200°C e asse até que ao enfiar um palito, ele saia limpo